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土吃洋和洋吃土

1999 年第 4 期 · 杂谈随感 · 蒋子龙
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<PIC|p56.gif>   可口可乐是地道的洋饮料,被称作美国文化的代表,美国人喜欢加冰块或冷冻后饮用。中国人却把它和生姜放在一起煮沸后喝,说是能治感冒。能治感冒的一定不是坏东西,感冒的人喝,不感冒的人也喝,特别是在冬天的酒席宴上,热腾腾的生姜可乐成了抢手货。   雪碧兑醋,被称为“一号饮料”,普及中国。前不久我在珠海居然看到了罐装的“天地一号”,大小饭店都公开出售,打开来就是雪碧加醋。   还有红酒里加雪碧……总之,土吃洋的花样很多。   洋物土吃的结果,反使洋物大盛,大量吞吃了中国人的胃口。   比如麦当劳、肯德基,你吃它的货,吃上瘾,吃成习惯,就变成了它吃你,吃你的文化,吃你的市场。   土吃洋,洋吃土。洋吃土,土吃洋。地球从来就是一盘大菜,看你会吃不会吃。如今世界网络化,在因特网上又是谁吃谁呢?   第二次世界大战之后,日本靠土吃洋又成了经济大国。被西方人骂作有技术,没有科学,技术是从西方偷来的。但他们偷来技术能够消化吸收,这叫会吃。   最能土吃洋的还是美国人,他们不仅吃别人的东西,更注重吃人——   “现代科学之父”爱因斯坦,他的祖国要杀他,美国把他抢了去,保护起来。俄国的文坛巨匠索尔仁尼琴,被自己的祖国赶了出来,又是美国把他收留下来,后来获得诺贝尔奖。这类事情多得很,所以全世界的精英都流向美国,创造出强大的美国经济和美国文化。美国并因此吃出了甜头,成了世界天才的集中地。   这才叫大吃、精吃。比较起来,中国人的喜欢满足口腹之欲,不过是小儿科。   也有人想拒绝土吃洋或洋吃土。但现在的世界,任何一个国家想闭关也闭不住,想锁国也锁不牢,你不吃就只有被吃的份儿。或者大吃特吃之后,食洋不化、食土不化,造成恶果。   人类非常聪明,又非常无知,永远不会“绝顶”。后来总还会有更聪明的人出现。   市场已经饱和,又有很多空白。总还会有人发明出新鲜玩意儿让人购买,开辟市场,占领市场。
标题年份期号栏目作者
无“名”的作家与无“情”的情人 1997 3 人物 杨起
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世上还有永远的爱情吗 1997 3 婚姻家庭 马朗
做一个受欢迎的客人 1997 3 意林 贝坞利·法利
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一瞥 1997 3 人生之旅 白桦
他要感谢那只手 1997 3 人生之旅 尉颖颖
灰色的汉城 1997 3 书摘 夏海强
一个女大学生的文化演化 1997 3 幽默小品 易水
双面碑 1997 3 在国外 流沙河
诗四首 1997 4 文苑
他要一颗钮扣 1997 4 文苑 施蛰存
会说话的猫 1997 4 文苑 萨凯
近之惑 1997 4 杂谈随感 侯林
看,这个丑陋的中国人 1997 4 人物 张香华
什么也别吃,吃什么都要命 1997 4 在国外 老夏
天下兴亡,我的责任 1997 4 青年一代 高震东
形形色色的港督 1997 4 知识窗 梁亭
西藏边防奇趣 1997 4 风情录 曾有情
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放飞婚礼蝴蝶的人 1997 4 生活之友 吴心海
漫画是无声的相声 1997 4 生活之友 罗孚
假如重新选择 1997 4 人生之旅 卞毓方
我找妈妈,你是妈妈吗 1997 4 人生之旅 刘晓明
做个信念赢家 1997 4 人生之旅 安东尼·罗宾
可敬的老人(选载) 1997 4 书摘 理查德·伊文思
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