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土吃洋和洋吃土

1999 年第 4 期 · 杂谈随感 · 蒋子龙
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<PIC|p56.gif>   可口可乐是地道的洋饮料,被称作美国文化的代表,美国人喜欢加冰块或冷冻后饮用。中国人却把它和生姜放在一起煮沸后喝,说是能治感冒。能治感冒的一定不是坏东西,感冒的人喝,不感冒的人也喝,特别是在冬天的酒席宴上,热腾腾的生姜可乐成了抢手货。   雪碧兑醋,被称为“一号饮料”,普及中国。前不久我在珠海居然看到了罐装的“天地一号”,大小饭店都公开出售,打开来就是雪碧加醋。   还有红酒里加雪碧……总之,土吃洋的花样很多。   洋物土吃的结果,反使洋物大盛,大量吞吃了中国人的胃口。   比如麦当劳、肯德基,你吃它的货,吃上瘾,吃成习惯,就变成了它吃你,吃你的文化,吃你的市场。   土吃洋,洋吃土。洋吃土,土吃洋。地球从来就是一盘大菜,看你会吃不会吃。如今世界网络化,在因特网上又是谁吃谁呢?   第二次世界大战之后,日本靠土吃洋又成了经济大国。被西方人骂作有技术,没有科学,技术是从西方偷来的。但他们偷来技术能够消化吸收,这叫会吃。   最能土吃洋的还是美国人,他们不仅吃别人的东西,更注重吃人——   “现代科学之父”爱因斯坦,他的祖国要杀他,美国把他抢了去,保护起来。俄国的文坛巨匠索尔仁尼琴,被自己的祖国赶了出来,又是美国把他收留下来,后来获得诺贝尔奖。这类事情多得很,所以全世界的精英都流向美国,创造出强大的美国经济和美国文化。美国并因此吃出了甜头,成了世界天才的集中地。   这才叫大吃、精吃。比较起来,中国人的喜欢满足口腹之欲,不过是小儿科。   也有人想拒绝土吃洋或洋吃土。但现在的世界,任何一个国家想闭关也闭不住,想锁国也锁不牢,你不吃就只有被吃的份儿。或者大吃特吃之后,食洋不化、食土不化,造成恶果。   人类非常聪明,又非常无知,永远不会“绝顶”。后来总还会有更聪明的人出现。   市场已经饱和,又有很多空白。总还会有人发明出新鲜玩意儿让人购买,开辟市场,占领市场。
标题年份期号栏目作者
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奇特的“地狱学校” 1999 11 天南地北
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[俄国]希什金油画作品 1999 11 艺术世界
中国,中国,鲜红的太阳永不落 1999 11 歌曲
中国人的心理性贫困 1999 11 生活之友 魏明
新娘母亲 1999 11 文苑 尤天晨
百年青春 1999 12 世纪回眸
一对奇异的邻家孩子 1999 12 文苑 歌德
弦 1999 12 文苑 帕乌斯托夫斯基
幸福 1999 12 诗歌 古斯塔夫松
夏夜 1999 12 诗歌 何其芳
才女张可 1999 12 人物 陈丹燕
思想的声音 1999 12 杂谈随感 王选
四个乡村教师的现实 1999 12 人世间 刘天时
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我们到底有多少家底 1999 12 点滴 闵捷 谭璐
拷问道德 1999 12 今日话题 李平
名人审“美” 1999 12 杂谈随感
澳门回归记 1999 12 历史一页
中国缺什么 1999 12 社会之窗
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决策的陷阱 1999 12 经营之道 王登勇
心情故事 1999 12 文苑 幽蓝 雨晴
关于吃的假话 1999 12 书摘 韶华
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