读者 200 期文章库

<PIC|p22.gif> <JZ|>重庆媳妇：泼辣爽快欠温柔 　　可能是因为重庆气候湿润又“盛产”火锅的缘故，重庆媳妇个个生得俊俏美丽却又泼辣爽快，有“火锅姑娘”之称。 　　生在近郊农村的，往往因男人在外打工，自己耐不住寂寞，也跟着出来“闯江湖”。起早贪黑，擦皮鞋，卖水果、麻辣串直卖到深夜，有的身边还带着孩子。丈夫回来只管将钱向老婆一交，百事不管，拿些烟酒小钱出去“潇洒”去了，老婆吵吵嚷嚷由她去，只要桌上有酒有菜，出门有洗有换那就行。于是不少乡下的打工妹成了城市未婚青年的抢手货。 　　城市媳妇却又有所不同，她们对公公婆婆敬而远之，对丈夫颐指气使，男人多半成了“家庭妇男”，为家庭平和甘当“妻管严”。不信你挨户看看，如今洗衣、做饭、辅导孩子的多半是男性。在外逛街，在家坐在麻将桌上的多半是女人，即使孩子抱在手，也要腾出一只手来“搬砖头”。可苦了重庆男人，下班回家冷锅冷灶自动手，三请四请把老婆请回家。老婆吃完饭将碗一推，便出去“玩”了。你若叫她呆在家里管管孩子，她会嫌你不会挣钱找保姆：“男人不会挣钱，不做家务干什么？你看人家某某丈夫又升官了，某某做生意又发了，同事某某又买了一件进口意大利皮装，朋友某某又戴了一只白金戒指……”若她打牌输了钱，回家给你脸色看不说，还会从你的烟酒钱中扣“粮饷”。 <JZ|>北京媳妇：家无定规最潇洒 　　北京媳妇最自由、最潇洒，可能是全世界最舒服的媳妇。 　　在北京，10个媳妇会有6个告诉你早晨来不及叠被铺床，还有的索性说，叠被子根本不必要，叠被子不科学。被子盖了一夜，身体里的热气都渗了进去，本来就应该摊开晾晾，如果叠了，就会把热气和臭气捂在里边，被子潮湿，气味也不好。 　　如果你提出去北京媳妇家做客，她们很多人会现出一脸的惊慌：“宽限两天，等我把家收拾收拾，实在是惨不忍睹……” 　　如果你调查北京媳妇多长时间擦一次桌子，多长时间收拾一次厨房，多长时间擦一次玻璃，她们往往会陷入遥远的回忆之中：“没什么规律，桌面太脏了擦一下，厨房找计时工来收拾，大约一个月一次吧，玻璃好几年没擦了……” 　　说起北京媳妇做饭，就更有意思了。 　　一位老大妈说：“我那儿子和媳妇结婚10多年了，不要孩子，各做各的饭，谁饿了谁做，只做自己的，弄得两个人一天要做五六次饭，谁也不管谁。你说，要是这样，还结这个婚干吗？”可是，她的儿子却与媳妇和睦相处，两个人一块儿到国外留学，又一块儿回来搞事业，虽然各吃各的饭，却情投意合，比翼齐飞。“唉，我真是看不懂了，我那时，哪敢这样当媳妇……”大妈无可奈何。 　　北京媳妇在理家上确实略输一筹。但是，北京媳妇有个最大的优点，她们潇洒泼辣，自立性强，不缠人，她们不会伺候男人，也不指望男人，她们与男人的关系相对松散，男人也因此获得了更大的自由。 　　北京的媳妇，如同大写意的国画，粗犷、大度、多姿多彩。 <JZ|>上海媳妇：手脚勤快到永远 　　如果说北京媳妇要与男人平分事业，上海媳妇则要男人和自己平分家庭。 　　在一次中日青年研究会上，谈及男青年负担多少家务劳动份额时，一中国男青年说：“我们是除了生孩子的事情不做以外，其他事情几乎都要做。”一句话说得全场人捧腹大笑不止。说这话的是一位上海男士。 　　的确，上海男士负担家务劳动相对多些。这是因为，上海媳妇出奇的勤快，她们眼里有干不完的活儿，她们一个人做不完，就给自己的男人也布置了相当繁重的任务。再加上督促检查得紧，嘴巴不停地说，上海男人无处可逃，天长日久就养成了干家务的习惯。 　　上海媳妇能把家里收拾成三星级宾馆。无论你何时走进她们的家，都是秩序井然，一尘不染。她们讲究卫生不是靠突击，而是靠习惯。在上海媳妇眼里，家务活是干不完的，永远没有止境，她们能不断地提出课题，派给自己，派给丈夫。上海媳妇让男人参与家务劳动，并且把男人拴住，的确是一绝。据说，上海的男同胞不仅干家务多，而且按时下班回家的多，在外面泡夜不归宿的极少。 　　上海媳妇是如何做到这一点的呢？首先是她们以身作则，她们自己马不停蹄地干，弄得别人坐也不是，站也不是，不干浑身不自在，只好也动手。其次，她们会分配任务，当媳妇们把家弄得有模有样时，她们的地位就提高了，说话就有分量了，她们会很明确地指定丈夫干什么，既明了又具体，而且是适合丈夫们干的，不由得你不干。 　　另外，她们有意让丈夫们进行亲身体验，把每种家务劳动都切身实践一下。让丈夫们知道了能有这个舒适的家是多么不易，他们就不能不帮着干，到时候不能不回家了。有些地方的媳妇不让丈夫动手，只让丈夫吃现成的，喝现成的，丈夫不知其中的艰苦和辛劳，反而坐享清福不领情，这实在是这些媳妇的失败。 <JZ|>广州媳妇：最懂生活的一族 　　如果用画来比喻媳妇，重庆媳妇像漫画；北京媳妇像泼墨大写意的国画；上海媳妇像是工笔仕女；而广州媳妇呢，则像是西洋油画。她们精致、有品位，还透着那么一股洋气。 　　广州媳妇在生活上很全面，而且是高手。她们很懂得吃，下饭馆会点菜，下厨房能端出精品来。广州媳妇虽然懂得保养，但是她们不拒绝下厨房，她们不怕火燎烟熏，耐心地烧，耐心地炖。有时到外地，她们甚至自告奋勇进饭店的操作间，亲自操练饭菜，让那些大厨小厨得以休息，她们有烹饪的冲动。 　　广州媳妇烧的饭菜极讲究，很普通的料，由于调制精心，结果往往令人叫绝。一把空心菜，仔细掐下嫩尖，把蒜蓉下到油锅里，待出蒜香而蒜又没发黄时，把空心菜放入锅内，急火翻炒，在锅极热时，倒入调好的上等腐乳（酱豆腐）汁，一时，清香四溢，沁人心脾，那个爽口怡人、唇齿留香就甭提了。广州媳妇煲的汤就更甭说了，元鱼瘦肉汤，淮山鲫鱼汤……什么属湿，什么属凉，什么能补，什么能泄，她们极讲究，她们还特别注意给男人补，补得男人既不发福，又精壮威猛。 　　广州媳妇不仅会吃，还会穿、会玩。她们大多歌也唱得不错，各种时兴舞蹈也不落后，至于溜旱冰、打保龄球，她们也能陪伴老公，成为玩伴儿。 　　广州媳妇有艺术感，会布置厅房。她们的居室通风而面积可观，她们可以在里边大显身手，这间夏威夷风情，那间欧洲古典氛围，这间富丽堂皇，那间充满原始自然气息。她们读的书多，见的世面广，心里又充满创意。 <JZ|>湖南媳妇：好菜好饭拴男人 　　每次举办全国性的会议，抱怨伙食不对口味的，往往不是食不厌精的广东人，而是湖北、湖南的男同胞，他们吃惯了媳妇做的可口饭菜，一出门就整个不适应。 　　有位名人曾说：“没有什么能比一桌精美可口的饭菜更让男人赏心悦目了。”如果劳累了一天回到家，一桌美味佳肴正等着你，那心情真是愉悦无比。如果清锅冷灶，没饭没汤，家的感觉立刻少了九成。因此，再好的媳妇，如果不会做饭，也是不合格的。 　　湖南媳妇深谙此道，她们知道，没有好饭菜，难拴男人心，她们在烧饭上用心思。她们知道，在现在饭馆如林的时代，自己要赶上一级厨师的水平，是难以做到的。于是，她们扬长避短，让男人吃到他最得意的那一口，吃到外面饭馆里吃不到的味道。 　　有个湖南媳妇，在家做豆豉不是用开水泡，而是加上油上锅蒸，所以特别滋润，有味道。丈夫吃了以后，一把搂住媳妇说，你的血脉和我相通，我心里想什么，你能钻进去看明白，天下疼我的，除了我妈，就是你了…… 　　一道菜能换来丈夫的肺腑之言，值了。这就是湖南媳妇，没有男人不喜欢这样的媳妇。