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你知道它们的起源吗

1983 年第 5 期 · 知识窗 ·
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   香烟   最平的香烟或纸烟,是在1799年由土耳其的士兵发明的。当时守卫亚克城的土耳其军队受到拿破仑炮兵的攻击,士兵队公用的水烟筒被炮弹击毁。嗜烟如命的土耳其人就用点枪炮的火药纸来卷烟叶。这样就发明了香烟。    火柴   最初的火柴是由英国化学家约翰·华尔克发明的。在一次偶然的机会中,华尔克发现用砂皮纸摩擦氯化钾和硫化锑的混合物能产生火焰。在1827年,华尔克出售第一盒氯化钾和硫化锑做的火柴。当时每购买一盒火柴,免费奉送一块砂皮纸。    纸币   最早使用纸币的国家是中国,时间约在公元九世纪。首次在欧洲使用的纸币是1661年由瑞典银行发行的,不过那时发行纸币只是权宜之计,并不是作为真正的货币。在1694年,英格兰银行创立,开始发行银单。银单最初是手写的,后来才改为印刷品。印刷的银单一经为公众接受就成为真正的钞票了。    圣诞树   十六世纪,德国宗教改革的领袖马丁·路德就在家中布置了燃着蜡烛的圣诞树。据说,马丁·路德用蜡烛的光芒来象征满天的星斗。但是,早在古代,日耳曼人就把树当作繁殖力的象征而作为崇拜物。所以布置圣诞树的起源可能和日耳曼人这种风俗有关。至于用枞树作圣诞树则是因为这种树的树叶在冬天常绿,而且树形象教堂的天顶。    三明治   三明治或称夹肉面包,是一种深受欢迎的简便食物。三明治的发明者是一位伯爵。在十八世纪,英国的第四代三明治伯爵是一个嗜赌如命的赌鬼。他在赌博时,甚至顾不得去吃饭。他往往叫家人准备几片熟肉夹在两片面包中,一面吃,一面赌。以后,以他名字命名的夹肉面包——三明治就成为大众食品了。    餐刀   17世纪以前,欧洲人用餐时还用锐利的匕首来切割食物。据说在17世纪时,法国的红衣主教黎希留看见宴会上的群臣用匕首刀尖当牙签,觉得很不雅观。于是他下令把刀尖改成圆形。这样就产生了现在西餐台上的餐刀了。
标题年份期号栏目作者
尊敬 1998 7 点滴 吕达余
巴顿原则 1998 7 点滴
多与少 1998 7 点滴 欧阳斌
富人区 1998 7 点滴 冯骥才
《〈读者〉200期纪念专刊》(附光盘简易版)出版发行 1998 7 编读往来
读者来信 1998 7 编读往来
《读者》200期纪念专刊光盘使用简介 1998 7 编读往来
《读者》200期光盘使用问答 1998 7 编读往来
樱桃时节 1998 7 诗歌 让—巴蒂斯特·克莱芒
十二个不愿意 1998 7 诗歌 叶盛生
光阴 1998 8 卷首语 赵丽宏
心债 1998 8 文苑
等待回答 1998 8 文苑 柳萌
书房斜阳(节选) 1998 8 文苑 徐鲁
补锅匠遇着难题 1998 8 文苑 流沙河
爱的玄机(外4章) 1998 8 文苑 李清文
买笔的故事 1998 8 文苑 尤今
柴米油盐事,高天明月心 1998 8 人物 楚兰心
书生放牛 1998 8 人物 方方
丰子恺与弘一法师、广洽法师的功德故事 1998 8 人物 余方德
恩师 1998 8 人物 叶兆言
爱的涅槃 1998 8 人世间 凉风 伊平
中国西部军嫂的情与爱 1998 8 人世间 陆弘宇
生死约 1998 8 人生之旅 老克
难忘的陌生妇人 1998 8 人生之旅 任爱
我们儿时喜欢玩…… 1998 8 人生之旅
到底欠孩子什么 1998 8 两代之间 谷云华
给儿子的一封信 1998 8 两代之间 刘亚洲
《中德儿童谁更聪明》真相 1998 8 社会之窗 查子秀
趣味科普问答 1998 8 知识窗 New Scientist编辑部
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