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人体是怎样衰老的

1983 年第 9 期 · 知识窗 ·
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  十年之隔   日复一日,人体都在发生着细微的变化,然而一时是很难觉察到的。时隔十年一回顾,变化就显而易见了。   三十岁 人在三十岁时许多方面是处于最兴盛的阶段——高度长足了,身体最强健了,也许还是他最潇洒漂亮的时候,不过,他自己已能察觉到额头初次显露的皱纹,听力也不如以往,头围也开始增大。衰老的进程刚刚开始。   四十岁 他比十年前矮了八分之一英寸,每个毛囊细了两微米;但他身上并不是每一部分都在缩小,腰围和胸围渐渐粗起来。浑身上下他都开始感到岁月流逝留下的影响,精力不如以前了。   五十岁 眼力开始不行了,特别是看近处的物体。他注意到了一些离奇的变化:自己的音调从原先的C调升为E平调,拇指甲长得慢了,腰围达到自身最粗的水平。   六十岁 时至今日他已足足矮了四分之三英寸。辨认某些颜色有些困难,区分音调也使他犯难,品尝食物时说不清不同的滋味,肺活量比三十年前减少一半。   七十岁 心脏压出的血液比以前减少,听力更差了,视力愈发减弱。   衰老进程处处可见   衰老见诸于人体的各个部分,下述的情况有意者不妨作一对照。   皮肤 人到中年就有皱纹完全是自己的习惯所造成的:脸上的皱纹是面部表情天长日久留下的痕迹。这也是为什么多愁善感的人额头皱纹多的原因。然而老年人的皱纹却是皮肤老化的必然产物。人老了,皮肤内壁失去了水分,相邻的分子又相互靠拢,从而使皮肤的结构僵硬,缺乏弹性;与此同时,皮肤本身变薄,向四周扩展,活象一块撑开了的面团。这样,久而久之皮肤就松弛了,形成皮大于体的状况。在人体的有些部位,这种状况特别令人讨厌,比如颚部,那里的骨头在收缩而皮肤却在扩展。   眼睛 眼睛的晶状体自人出生之时起就逐步硬化。人到四十岁出头,就开始感到由此而引起的种种问题。例如,观看近处物体时,由于晶状体变大,眼球肌已无法正常调节焦点。发展到后来就可能出现眼睛内障。不过,庆幸的是,人在出现这种内障时早已命归西天了。随着年龄增大,透入视网膜的光量逐渐减少,人在黑暗中看东西会感到困难,看书报时灯光也要特别亮才行。   毛发 人体的毛发实际上是随着年龄的增长而变多,但是遗憾的是,应该多的地方不多。耳朵里、鼻孔内,有时甚至在背部,毛发兴盛起来,眉毛也往往变得又长又浓。至于头顶部分,却开始脱落了。一般人脱发都从太阳穴两侧开始,呈现宽大的“V”字形,年龄越大这“V”字形发尖也越向里退缩。头发脱落明显的另一个地方是后脑部这一圈。等到这一圈头发脱落范围不增大并与“V”形发尖相汇合时,整个头顶的毛发也就脱落殆尽。当然,各人头顶脱发的快慢程度都不一样,有些人根本就不会秃顶。人与人之间头发脱落或花白尽管有显著的差异,但是,各人头发变细则似乎遵循着大致相同的规律。人在二十岁左右的头发最粗壮,尔后渐渐变细;七十岁时,他的头发就与自己婴儿时的胎发一样纤细。   头部 人的相貌特征随着年龄增长变得更加突出了,这是一种婉转的说法,意为头部的各器官变大了。年过三十的人,软骨就开始积聚,等到七十岁时,鼻子的长度和宽度各增半英寸,耳垂变得肥厚,外耳廓也将增长四分之一英寸。从整个头部看,每过十年,头围增加四分之一英寸。头围的增加与人脑无关,因为人脑恰恰在不断缩小。这是因为头颅骨与人体大多数骨头不一样,年龄越大,头颅骨似乎越厚,头部也就变得肥大了   反应 人对外界的反应变慢,这应怪罪于人脑,而不是神经系统。外界信号在神经纤维上传输的速度每十年才减慢百分之二,这一衰退比起人体其他部分所发生的变化,那是微不足道的。反应变慢的真正原因在于,人脑需要更长的时间来处理信息、做出决定并发出信号。如果让一个人看着屏幕上一闪而过的数字,一看到连续出现两个奇数或偶数,就按一下键钮,他在各种年龄时作出反应所需的时间是:三十岁时为0.88秒;五十岁时为0.90秒;六十岁时为0.92秒;七十岁时为0.95秒。   脑 人脑由于丧失了数十亿个神经细胞而缩小了。人脑各个部分丧失神经细胞的情况不尽相同,例如,抑制头部姿势的那一部分几乎没减少,而控制睡眠阶段的那部分“损失惨重”(这将有助于说明,为什么人老了晚间睡眠时间大约会减少两小时)。五十岁之后,人的最明显变化可能就是记忆力略有衰退。如果让几个不同年纪的人强记二十四个词汇,在要求他们回忆时,二十岁的人能忆记十四个词;三十岁的人能忆及十三个;四十岁的人能记住十一个,五十岁的可记住十个;六十岁的是九个;七十岁的只能记住七个。   能够永葆青春吗?   说得更实际一点就是“人能够减慢老化的进程吗?”对这一问题的看法,往往分成两派。有些科学家认为,体内的生物钟一到预定的时间,就自动地使各个细胞停止工作,所以要大大延长人的寿命是不可能的。而另一些科学家则认为,并非一切都是预先确定的。细胞丧亡是天长日久的代谢进程耗尽了这些细胞而造成的,因而人是有能力减缓这一衰老进程的。他们目前的科学尚不能对日益衰老的细胞提供什么解救的妙方。但是,不论最终能否延长细胞的寿命,只要你遵循下述的保健准则,就能使体内的细胞生活得更加安乐。   运动 研究表明,经常运动的人比常年坐办公室的人寿命要长些。然而,这又是一个“鸡与蛋”的老问题。一个人身体健康是因为参加了运动,还是因为原先就身体健康才参加运动的?最近一次研究发现,经常踩踏车的猴子心脏病的发病率就低。虽说这一点不足为证——因为猴子不是人,但这可能是迄今为止最有力的证据,表明了慢跑能够延年益寿。退一步说,即使运动不能延年益寿,它也能强壮肌肉、减少脂肪、增大肺活量、促进血液循环。   饮食 在饮食方面,对脂肪类食物应持谨慎态度,但现在谁也不晓得,究竟该吃哪些食物才是比较理想的。现在,日本、法国和美国的预计寿命大致相同。这一事实表明,迥然不同的饮食,却可以产生类似的结果。旧时的一些规矩也许还是适用的,即不偏食,要吃蔬菜。   不应该抽烟。稍微喝一点酒比滴酒不沾可能要好些。最近的一项研究表明,滴酒不沾或大量喝酒的人,比少量喝酒的人死亡率高百分之五十。显而易见,适量的酒精能增加高浓度脂蛋白血液的流通,从而降低心脏病的发病率。   至今尚无其他养身之道可奉告诸位。美国老龄问题研究所托平博士说:“我认为,最好的一般准则是:生活起居各个方面都要有节制。不要让自己过胖可能是个好主意。
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