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可口可乐的秘密配方

1984 年第 6 期 · 风情录 ·
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  可口可乐是世界上最流行的饮料。全世界有155个国家的人每天要喝下2亿多瓶可乐——而对可口可乐的配料却一无所知。只有严格挑选出的少数几个人知道这个秘密。   其实可口可乐中99%以上的配料是公开的。它基本上是几种物质的混合物——糖、碳酸水、焦糖、磷酸、咖啡因和“失去效能”的古柯叶及椰子果。神秘的配料,“7X号货物”在可口可乐中所占的比例还不到1%。为分析出这个“7X”,化学家和竞争者们已经花费了八十多年的时间。   可口可乐公司拒绝说出有多少人知道可口可乐的完整配方,但是人们一般都认为知道这一秘方的人不到10人。如果这几位知情者遗忘了这一秘方,他们必须到乔治亚信托公司去。秘方的记录存放在该公司的保管库里,安全措施是非常严密的——首先要提出申请,经信托公司董事会批准之后才能打开保管库门。保管库门要在有官员在场的情况下、在指定的时间内打开。
标题年份期号栏目作者
语文闲谈 1997 11 书摘 周有光
热风冷雨 1997 12 杂谈随感 张心阳
为幸福效命 1997 12 意林 宁静
最好的消息 1997 12 人生之旅 杰克·坎菲尔等
黑色的伤痕 1997 12 在国外 钱江
诗二首 1997 12 文苑
改稿 1997 12 文苑 刘日兴
人与人的差别 1997 12 杂谈随感 蒙田
功能性文盲 1997 12 社会之窗 周权
非洲的玫瑰 1997 12 在国外 徐剑梅
令人瞩目的2000年问题 1997 12 知识窗 陈幼松
饮食谬误种种 1997 12 知识窗 方永德
我很重要 1997 12 意林 毕淑敏
永不磨灭的美神 1997 12 人生之旅 厄尔·斯潘塞
别委屈了“玫瑰” 1997 12 人生之旅 邓皓
“别打扰我” 1997 12 人生之旅 江霖
挑战压力 1997 12 书摘 前村
悠然下山去 1997 12 文苑 栖云
权力的罪恶 1997 12 杂谈随感 池田大作
人与动物两则 1997 12 动物世界 赵文城等
不要急 1997 12 意林 苏童
人生三层楼 1997 12 人生之旅 谢明洲
吴冠中的情感与艺魂 1997 12 人物 翟墨
拥有百科全书的人 1997 12 文苑 瓦·考尔
闲话做人 1997 12 杂谈随感 铁凝
唯一的红军 1997 12 文苑 张炜
是否“大题小作” 1997 12 社会之窗 芥微
生物,五千万年之后…… 1997 12 知识窗 沈英甲
天气的杀伤力 1997 12 知识窗 侯红育
地铁在反对声中诞生 1997 12 知识窗 丁永明
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