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温度左右味道

1991 年第 5 期 · 点滴 ·
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  同一种味道,由于温度不同,人吃起来感觉就不一样。甜的东西在37℃左右感觉最甜。至于酸的东西,则不像甜东西那么“好变”了,在10℃~40℃之间,酸东西的味道基本不变。咸和苦的东西,则是温度越高,味道越淡。试验表明,开水在15℃~17℃时喝起来最顺口,喝汽水这种碳酸饮料的最佳温度是4℃,果汁则是8℃~10℃最好喝。
标题年份期号栏目作者
外国彩票趣闻 1991 3 生活之友 徐士敏
大自然的启示 1991 3 文苑 松下幸之助
名人轶事 1991 3 生活之友
我觉得我赢了 1991 3 人生之旅 埃尔顿·约翰
孩子·孩子 1991 3 点滴
家教随笔 1991 3 人生之旅 张英俊
我最难忘的人 1991 3 人生之旅 马克斯威尔·马提斯
梦想 1991 3 点滴
卖身契 1991 3 文苑 庄子明
散步 1991 3 文苑
心爱的 1991 3 文苑 苦苓
下棋 1991 3 人生之旅 梁实秋
宝宝 1991 3 点滴
铁圈 1991 3 文苑 索洛杜布
勿忘教训 1991 3 点滴
语丝 1991 3 语丝
漫画与幽默 1991 3 点滴
最后的幽默 1991 3 幽默小品
西瓜的滋味 1991 3 青年一代 波登·迪尔
四轮世界 1991 3 点滴
初为人嫂 1991 3 人生之旅 郭胜利
五十镑 1991 3 文苑
写在人生边上 1991 3 书摘 钱钟书
好运气 1991 3 人生之旅
让我与你分担 1991 3 婚姻家庭 三毛
意林 1991 3 趣闻轶事
帝王与梦 1991 3 知识窗 陈大康
床罩的故事 1991 3 生活之友 朱新
痴情新娘 1991 3 生活之友
不会撒谎的瞳孔 1991 3 知识窗 绿杨
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