读者 200 期文章库

温度左右味道

1991 年第 5 期 · 点滴 ·
« 上一篇 下一篇 »
  同一种味道,由于温度不同,人吃起来感觉就不一样。甜的东西在37℃左右感觉最甜。至于酸的东西,则不像甜东西那么“好变”了,在10℃~40℃之间,酸东西的味道基本不变。咸和苦的东西,则是温度越高,味道越淡。试验表明,开水在15℃~17℃时喝起来最顺口,喝汽水这种碳酸饮料的最佳温度是4℃,果汁则是8℃~10℃最好喝。
标题年份期号栏目作者
船上一夜 1991 7 语丝 桂厚瑛
庆幸 1991 9 文苑 汪蘅
献给爱斯美 1991 9 文苑 塞林格
嘴角之别 1991 9 点滴
我活着 1991 9 文苑 希梅内斯
幸福和不幸 1991 9 文苑 海涅
那一天我突然通体透明 1991 9 文苑 徐康
我遥望 1991 9 文苑 曾卓
三个人一双眼睛 1991 9 文苑 华夏
五瓣丁香 1991 9 文苑 紫薇
哥哥 1991 9 文苑 程文清
稼先与振宁 1991 9 人物 高岩 漆露
胡椒与战争 1991 9 知识窗 殷岚
百无一失 1991 9 意林
生命路 1991 9 杂谈随感 草雪
同路客 1991 9 杂谈随感 草雪
山之启示 1991 9 杂谈随感 草雪
断然拒绝 1991 9 人物
军中有戏言 1991 9 人物
酒不治秃 1991 9 人物
写诗的诀窍 1991 9 人物
橡树谋杀案 1991 9 社会之窗 周凌
一则新闻 1991 9 幽默小品 布鲁诺·吉顿
出差 1991 9 幽默小品
晚饭吃什么 1991 9 幽默小品
圆·梦 1991 9 生活之友 谷灵
诗林别览 1991 9 生活之友
母亲的礼物 1991 9 人生之旅 苏珊·查森
语丝 1991 9 点滴
永恒 1991 9 点滴 素素
« 上一页 第 207 / 383 页 下一页 »