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温度左右味道

1991 年第 5 期 · 点滴 ·
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  同一种味道,由于温度不同,人吃起来感觉就不一样。甜的东西在37℃左右感觉最甜。至于酸的东西,则不像甜东西那么“好变”了,在10℃~40℃之间,酸东西的味道基本不变。咸和苦的东西,则是温度越高,味道越淡。试验表明,开水在15℃~17℃时喝起来最顺口,喝汽水这种碳酸饮料的最佳温度是4℃,果汁则是8℃~10℃最好喝。
标题年份期号栏目作者
同出一理 1989 6 幽默小品
同床异梦 1989 6 幽默小品
联想 1989 6 幽默小品
女人心理 1989 6 幽默小品
无题 1989 6 幽默小品
我与生活争夺我自己 1989 6 文苑 刘再复
送君千行字(五则) 1989 6 书摘 林燕妮
从此以后 1989 6 人生之旅
走向生活 1989 6 人生之旅 戴维·科宁斯
那天我真想放下教鞭 1989 6 人生之旅
你的直觉如何 1989 6 人生之旅
别哭,妈妈 1989 6 人生之旅 阿琳宁娜
父亲的节日 1989 6 人生之旅 罗敦·文莱特
女儿十八你该说些啥 1989 6 人生之旅
幸运铜板 1989 6 人生之旅 依莲那·威拉
白色方糖 1989 6 人生之旅 马莉
千奇百怪的死亡 1989 6 生活之友 郑丽园
作家、学者轶事 1989 6 生活之友
人与社会 1989 6 趣闻轶事
炉火 1989 6 趣闻轶事
白发与皱纹 1989 6 趣闻轶事
随感 1989 6 趣闻轶事
请给我一个距离 1989 6 婚姻家庭 谭旭、彭剑
给他们一片温馨的黑暗 1989 6 婚姻家庭 文洪
诸子百家说结婚 1989 6 婚姻家庭
找工作 1989 6 点滴
“弹琴”天使 1989 6 点滴
经验之谈 1989 6 点滴
只要彼此爱过一次 1989 6 点滴
情爱三阶段 1989 6 点滴
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