读者 200 期文章库

温度左右味道

1991 年第 5 期 · 点滴 ·
« 上一篇 下一篇 »
  同一种味道,由于温度不同,人吃起来感觉就不一样。甜的东西在37℃左右感觉最甜。至于酸的东西,则不像甜东西那么“好变”了,在10℃~40℃之间,酸东西的味道基本不变。咸和苦的东西,则是温度越高,味道越淡。试验表明,开水在15℃~17℃时喝起来最顺口,喝汽水这种碳酸饮料的最佳温度是4℃,果汁则是8℃~10℃最好喝。
标题年份期号栏目作者
经验 1989 7 杂谈随感 李广田
繁花结出沉甸甸的遗憾 1989 7 文苑 李发模
启示 1989 7 文苑 蒋夷牧
诗二首 1989 7 文苑 汪国真
感觉二号 1989 7 文苑 唐欣
美和崇高 1989 7 文苑 康德
请把你的忧愁给我 1989 7 文苑 法·加·阿利耶娃
萤光集 1989 7 文苑 鲁藜
蚕 1989 7 文苑 雷抒雁
小女孩凭窗而立 1989 7 文苑 泰戈尔
杰里 1989 7 文苑 哈里特·L·奈
话的力量 1989 8 意林 巴甫连柯
四个字的奇迹 1989 8 意林 帕蒂.威甘德
学会在各种压力下生活 1989 8 意林
转弯抹角 1989 8 幽默小品
雄心 1989 8 幽默小品
一线光明 1989 8 幽默小品
无疑问 1989 8 幽默小品
原因 1989 8 幽默小品
心理感人 1989 8 幽默小品
表错情 1989 8 幽默小品
两个巴掌 1989 8 幽默小品
弄走狮子 1989 8 幽默小品
流言 1989 8 书摘 张爱玲
语丝 1989 8 语丝
鸟巢禅师 1989 8 人生之旅 金克木
至高无上的爱 1989 8 人生之旅 考·约翰·W·曼修
老师的样子 1989 8 人生之旅
我心中总觉悲伤 1989 8 人生之旅 刘仁毅
也许,这才是可靠的归宿 1989 8 人生之旅 陆星儿
« 上一页 第 27 / 383 页 下一页 »