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小动作 大学问

1991 年第 5 期 · 意林 · 刘墉
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  有位美国朋友到韩国谈生意,我问他访韩的感想,他毫不考虑地讲:   “韩国男人不尊重女性!”   我说:“你不过停留三天,怎么看得出来?你接触了很多韩国的妇女吗?”   “几乎一个也没有接触,但是从韩国男人上厕所,就能得到证明!”他说,“有好几个韩国客户,到我旅馆房间来谈生意,上厕所小便时,居然都没有掀起马桶坐垫,就让尿液滴在上面,表示他们没有掀的习惯,更显示了他们对女性的不在意,不关心,这就是不尊重!”   一位美国教授在旧历年时请中国学生聚餐,第二天对我说:   “虽然我没去过东方,但是由这些学生身上,也可以猜到几分,譬如大陆的民生工业恐怕并不怎么好!”   “何以见得呢?”   “我发现一个特殊的现象,大陆留学生关水龙头和瓶罐,不知干嘛用那么大的劲儿。而且有个学生居然把我料理台上的每个插头都拔了下来,说是这样安全!”美国教授说,“我想了半天,想通了!在大陆,水龙头一定容易漏水,表示里面的橡皮不是容易坏,就是坏了不好换。瓶子里的软垫也必然材料不佳,非用力就会透气。至于拔插头,更显示了他们的电器容易出问题,否则时时在用的东西,何必插上拔下呢?”   “那么由香港的留学生身上,你感觉到什么?”   “我想香港的人口密度一定很高!”   “不错!可是你怎么猜到的呢?”   “大凡人挤人的地方,由于吵闹,声量不得不大,香港留学生说话声量不小,可见地窄人稠!”美国教授说,“这跟纺织厂工人说话声音较大,是同样的道理,不是他们故意,而是自然的表现。”   他的这番话,使我想起自己初到美国,好几次朋友开车送我,当我下车回头挥手致谢时,都看见对方异样的眼神。直到有一天,朋友忍不住地问:“你关车门都是那么重吗?我还以为你不高兴呢!”   我才惊觉自己无意间的举动,居然会引起别人那么大的误会。问题是,从小坐车,总见大人把车门重重地关上,还用力推一推,甚至把门锁也按下去。自己也曾遭遇车门没关好,而在转变时打开的惊险情况。几十年下来,对车门不要说是不信任了,甚至有些恐惧感,怎能怪我关车门的动作重呢。   谈到车门,还有一位美国朋友对我说:“我相信东方男士是很少为女士关车门的,因为我好几次为东方女孩子关门时,正巧她们也伸手拉门,结果我一推门,就戳痛了她们的手指。所以现在我为她关门时,一定先叮咛一声:‘我为你关车门喽!’”   这也使我记起,有一次到佛罗里达度假,旅馆电梯里,一对老夫妇对着我笑:“你一定是从纽约来的!”   “是啊!你们怎么知道?”   “因为你一进电梯,就背靠着墙,还把钥匙早早就握在了手中,连开门对匙孔的样子都摆出来了!”老先生挥了挥手,“看!我也是纽约客。”原来他也早把钥匙拿在手中。这种尽量减少在门前摸索的时间,以免被抢劫的习惯,居然同时反映到我们的身上!   西方人对小动作的敏感,有时候甚至让人精神紧张。当你跟他聊天时,千万别看手表,否则他八成立刻起身告辞。甚至我有一回谈得正高兴,觉得领子后面有头发掉进去,而摸了摸后颈,对方也立刻说要走。   “急什么?”我问。   “是怕你急!”他说,“我看你摸脖子后面,照行为语言来说,那是疲倦和不耐烦的下意识动作,所以我得走了!”   当然中国人也有讲究的地方,譬如当我刚开始交女朋友的时候,我的母亲就说:   “由坐的样子和拣地上东西的动作,都看得出家教。男孩子张着双腿坐,女孩子靠拢着双膝坐;男人弯腰拣东西,女人蹲下来捡,而且蹲时都并拢着膝盖。那是习惯,装不出的。”   我母亲是老派人物,不知她说的今天还适不适用,但老人家另一段话,学问可大极了。   “如果一个女孩子跟你去吃西餐,点了‘全餐’,起初上来的开胃菜、面包、汤、沙拉,她全吃光了,等到后面的主菜和甜点,已经撑不下去,你可别怪她。她绝不是浪费,只是不会点西餐,甚至可能没吃过‘全餐’。但你要是那天遇见一位小姐点了全餐,而后从头到尾,每道菜只碰一点点,可就得小心了。那是真浪费,只怕你将来养不起!”   她还说:“以前土匪绑了人,弄不清肉票的家境,就端盘鱼过去,偷偷看那被绑的,是从鱼头开始吃,还是从鱼身上肉多的地方下箸。要是前者,就多要赎金,所以你要是会看,从吃鱼头、嗑瓜子、吃翻毛月饼和啃鸡翅膀,都看得出一个人的生活经验。对于自己的吃相,真是不得不当心!”
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