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神秘物质“7X”

1991 年第 8 期 · 科海揽胜 · 陈永
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  尽管当今世界上以“可乐”为牌号的各类饮料不下1千种,而且生产商们花费了数以亿计的广告费,仍没有一种能与“可口可乐”相媲美。可口可乐之所以能够垄断国际饮料市场,为可口可乐公司创造源源不断的巨额财富,全在于这种饮料的配方中,有一种被称为“7X”的神秘物质,而这种物质的比例在整个配方中不足1%!更为奇特的是,可口可乐的发迹,竟是一个小店员湖涂行为造成的。   早在1886年春季,美国乔治亚州亚特兰大市的一家不起眼的小药店门前,人少车稀,差不多有一小时没有一个顾客跨进它窄小的店门。店内冷冷清清,小店员缩成一团,正伏在柜台上打着呼噜,做着发财的美梦。突然,一个双手抱头的中年男子来到他跟前,大声叫醒他,嚷着要买一种叫“可口可乐”的治头痛的药水。睡意朦胧的店员转身取药,发现这种药已经卖完。此刻老板不在,无法到配方房取药。为了应付顾客,他随手拿起一瓶类似治头痛的药汁,与苏打水、糖浆兑在一起,倒了一小杯给病人吃。病人向柜台扔下半美元,匆匆离去。过了一会儿,老板回到店里,发现有五六顾客正在和小店员争吵,嚷着要买刚才那男子吃过的红色“可口可乐”药水,而并不要以前那种透明的可口可乐药水。聪明的老板细究其因后恍然大悟,令店员按刚才配制的方法,用红色药水打发了顾客,还赏了店员5美元。店员被弄得莫名其妙。   此后,买这种药水的人越来越多,老板不得不另开大店对付顾客。就这样,一个店员的湖涂行为,竟引出可口可乐酿造和销售上的一场“大革命”。一年以后,这种药水的年销售量猛增。老板潘伯顿的后继者康德勒,对可口可乐的配方又进行了多次研究和改进。到1902年,这种药水的年销售量已激增至36万加仑,成为风靡世界的热门药。到了20世纪30年代,可口可乐药水已不再是治头痛的良药,而成为人们习用的饮料了。可口可乐公司董事长伍德鲁夫则因此而成为世界闻名的饮料大王,几乎垄断了整个饮料市场。   然而,这种垄断国际市场的饮料配方是极其秘密的。竞争者和科学家花费了大量的财力,研究了80多年,迄今除知道其中90%以上的配料是糖、碳酸、水、磷酸和咖啡因外,其余则一无所获。不过,他们知道,可口可乐中有一种称为“7X”的神秘物质,具有独特的作用。据说,知道这种秘物质的人,世界上不会超过10个。   现代科技的发展,似乎应该解开这个谜。但是,电脑等先进技术对此也一筹莫展。近20年来,曾有人雇用经济间谍,想窃取这方面的资料,亦是徒劳无获。“7X”仍然神秘地溶在可口可乐饮料中,这可贵的1%为垄断者带来的财富,谁也无法计算!
标题年份期号栏目作者
语文闲谈 1997 11 书摘 周有光
热风冷雨 1997 12 杂谈随感 张心阳
为幸福效命 1997 12 意林 宁静
最好的消息 1997 12 人生之旅 杰克·坎菲尔等
黑色的伤痕 1997 12 在国外 钱江
诗二首 1997 12 文苑
改稿 1997 12 文苑 刘日兴
人与人的差别 1997 12 杂谈随感 蒙田
功能性文盲 1997 12 社会之窗 周权
非洲的玫瑰 1997 12 在国外 徐剑梅
令人瞩目的2000年问题 1997 12 知识窗 陈幼松
饮食谬误种种 1997 12 知识窗 方永德
我很重要 1997 12 意林 毕淑敏
永不磨灭的美神 1997 12 人生之旅 厄尔·斯潘塞
别委屈了“玫瑰” 1997 12 人生之旅 邓皓
“别打扰我” 1997 12 人生之旅 江霖
挑战压力 1997 12 书摘 前村
悠然下山去 1997 12 文苑 栖云
权力的罪恶 1997 12 杂谈随感 池田大作
人与动物两则 1997 12 动物世界 赵文城等
不要急 1997 12 意林 苏童
人生三层楼 1997 12 人生之旅 谢明洲
吴冠中的情感与艺魂 1997 12 人物 翟墨
拥有百科全书的人 1997 12 文苑 瓦·考尔
闲话做人 1997 12 杂谈随感 铁凝
唯一的红军 1997 12 文苑 张炜
是否“大题小作” 1997 12 社会之窗 芥微
生物,五千万年之后…… 1997 12 知识窗 沈英甲
天气的杀伤力 1997 12 知识窗 侯红育
地铁在反对声中诞生 1997 12 知识窗 丁永明
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