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米饭香

1993 年第 2 期 · 人生之旅 · 刘静娟
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  是假日,坐在客厅里看书,隐隐约约闻到一股淡淡的香。不是花草;更不是香水香。我一向是个迟钝的人,只觉得那香有点熟悉,那香传递着与童年有关的信息:那香不是一缕缕而是薄薄地敷成一个“面”,那香是乳白色的,那香很温暖……我的感觉在寻思中慢慢形象化、具体化,然后我恍然大悟:是正在炊煮中的米饭香嘛。   再迟钝,总也吃了几十年的米饭,怎会闻不出来米饭的香呢?道理实在说不通。是因为一向用定时装置启动电子锅,烧饭时间我都在办公室里?是因为即使放假日在家,饭锅里热闹地蒸腾时我正在忙别的?是因为今天我闲闲地靠在摇椅上看书,米饭香才乘隙而入?一定是这样的!   盛在碗里的饭是香的,乍一打开电锅时饭是香的;但都没有快蒸煮完成时那么香。那时的香有“昭告周知”的得意与热切。它让我“回味”到童年,大概因为小时常被那股宣扬的香吸引到灶脚,等母亲把铁锅中的白饭铲到木饭桶中,然后把糖敷在锅巴上卷起来给我吃。   生活里那么平凡的东西,那么朴素的香,难怪我不曾去注意它。也或许年龄的增长,让我比较能重视平谈的好吧?   那么平淡的香使我仿佛看到饱满的金黄色稻穗和因丰收而笑逐颜开的农夫。我倒要想想,生活周遭是不是还有好风、好景、好滋味被我忽略了?
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1997年世界十大科技新闻 1998 3 科技之窗
结绳的奥妙 1998 3 生活之友 陈仁政
“脑内吗啡”与健康 1998 3 书摘 春山茂雄
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