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厨师的帽子

1990 年第 12 期 · 点滴 ·
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  今天世界各地厨师头上都戴一顶白色的高帽子,这里面有一段很有趣的故事。   古希腊国内曾经发生了一场暴乱,一些希腊人为了避难逃到了庙宇里。在这些难民中有不少著名的厨师,厨师们像教士那样隐居起来,一方面换来了安全,另一方面又可以为其他教士做饭,继续他们的烹调技艺。然而他们却有一点不满足,他们不愿意与其他教士一样戴黑帽子。为了以示区别,他们请求戴白色的帽子。最后,他们的请求得到了满足。   这个主意很快就传播开来。庙宇外的厨师也纷纷效仿。而今天白帽子几乎成了厨师们的标志。
标题年份期号栏目作者
经验之谈 1984 12 文苑 威廉·萨洛扬
我的四季 1984 12 文苑 张洁
警句 1984 12 文苑 席勒
一个臭词儿 1984 12 文苑 兰·波西列克
批评 1984 12 文苑 阿·阿杰伊什维里
诗海掇珠 1984 12 文苑 少光
我和我的大提琴 1985 1 意林 C·威廉姆斯
怎样请教医生 1985 1 意林 E.Brody
你有几分克制能力 1985 1 测试
微型探案选 1985 1 生活之友 朱丽娅·雷·皮金
第一位委托人 1985 1 幽默小品
世界上最著名的演说 1985 1 幽默小品
卷首语 1985 1 文苑
论友谊 1985 1 语丝
随笔 1985 1 语丝 芥川龙之芥
肯尼迪与赫鲁晓夫的维也纳会见 1985 1 文史园地 威廉·曼彻斯特
你的判断是否公正 1985 1 人生之旅
神奇的圣诞节 1985 1 人生之旅 罗尔·特恩雷
名人轶事 1985 1 人生之旅
劳苦功高的五胞胎爸爸 1985 1 生活之友
言而有信 1985 1 生活之友
纸短情长 1985 1 趣闻轶事
重读一遍 1985 1 趣闻轶事
新经济“理论” 1985 1 趣闻轶事
简单的真理 1985 1 点滴
童稚 1985 1 点滴
信不信由你 1985 1 点滴
天南地北 1985 1 点滴
象他们的年纪,你也可以做 1985 1 点滴
非洲的俾格米人 1985 1 风情录
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