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厨师的帽子

1990 年第 12 期 · 点滴 ·
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  今天世界各地厨师头上都戴一顶白色的高帽子,这里面有一段很有趣的故事。   古希腊国内曾经发生了一场暴乱,一些希腊人为了避难逃到了庙宇里。在这些难民中有不少著名的厨师,厨师们像教士那样隐居起来,一方面换来了安全,另一方面又可以为其他教士做饭,继续他们的烹调技艺。然而他们却有一点不满足,他们不愿意与其他教士一样戴黑帽子。为了以示区别,他们请求戴白色的帽子。最后,他们的请求得到了满足。   这个主意很快就传播开来。庙宇外的厨师也纷纷效仿。而今天白帽子几乎成了厨师们的标志。
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利奥里克夫人 1985 3 生活之友
沙漏 1985 3 趣闻轶事 史密士
时间 1985 3 趣闻轶事 爱默生
各行各业崇拜的祖师 1985 3 点滴
看字不识字 1985 3 点滴
古代的化妆品和化妆术 1985 3 风情录 戴永寿
万花筒 1985 3 风情录
“野人”的传说 1985 3 未知世界 夏林 李明智
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眼泪的奥秘与神奇 1985 3 知识窗
速度 1985 3 知识窗 孟祥銮、邹渝
男女有别 1985 3 知识窗 清婉
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