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厨师的帽子

1990 年第 12 期 · 点滴 ·
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  今天世界各地厨师头上都戴一顶白色的高帽子,这里面有一段很有趣的故事。   古希腊国内曾经发生了一场暴乱,一些希腊人为了避难逃到了庙宇里。在这些难民中有不少著名的厨师,厨师们像教士那样隐居起来,一方面换来了安全,另一方面又可以为其他教士做饭,继续他们的烹调技艺。然而他们却有一点不满足,他们不愿意与其他教士一样戴黑帽子。为了以示区别,他们请求戴白色的帽子。最后,他们的请求得到了满足。   这个主意很快就传播开来。庙宇外的厨师也纷纷效仿。而今天白帽子几乎成了厨师们的标志。
标题年份期号栏目作者
成功的试验 1984 3 在国外
绿色窗口 1984 3 社会之窗 宋汉炎
风骨棱然话柳书 1984 3 人物 洪丕谟
画家张大千 1984 3 人物 程榕宁
“我只写了几个音符” 1984 3 人物 文彦
最佳年龄 1984 3 杂谈随感
话说“飞檐走壁” 1984 3 杂谈随感 家齐、华锋
太阳吟(闻一多诗抄) 1984 3 文苑 闻一多
未婚妻 1984 3 文苑 Mazguerit Aucloux
雄辩症 1984 3 文苑 王蒙
忠诚 1984 3 文苑 何达
两种婚姻 1984 4 意林
你的孩子说话象你 1984 4 意林
丈夫·妻子·孩子 1984 4 意林 诺曼·洛百林士
日常生活的高潮 1984 4 意林 查尔斯·帕纳蒂
有益于健康的十条建议 1984 4 意林
乞丐 1984 4 幽默小品
和人一样 1984 4 幽默小品
沉默更宝贵 1984 4 幽默小品
劳伦茨先生喜欢安静 1984 4 幽默小品
三个应试者 1984 4 幽默小品
馈赠 1984 4 幽默小品
啤酒 1984 4 幽默小品
语丝 1984 4 语丝
异域万里行 1984 4 生活之友
苏东坡的个性 1984 4 生活之友
西方美术史趣闻录 1984 4 生活之友
冒险旅行十则 1984 4 生活之友
断臂的猜想 1984 4 文苑 酒井传六
脸 1984 4 趣闻轶事
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