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厨师的帽子

1990 年第 12 期 · 点滴 ·
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  今天世界各地厨师头上都戴一顶白色的高帽子,这里面有一段很有趣的故事。   古希腊国内曾经发生了一场暴乱,一些希腊人为了避难逃到了庙宇里。在这些难民中有不少著名的厨师,厨师们像教士那样隐居起来,一方面换来了安全,另一方面又可以为其他教士做饭,继续他们的烹调技艺。然而他们却有一点不满足,他们不愿意与其他教士一样戴黑帽子。为了以示区别,他们请求戴白色的帽子。最后,他们的请求得到了满足。   这个主意很快就传播开来。庙宇外的厨师也纷纷效仿。而今天白帽子几乎成了厨师们的标志。
标题年份期号栏目作者
各有各的活法 1995 6 幽默小品 杨葆铭
墨趣 1995 5 文苑 忆明珠
八重樱下 1995 5 文苑 马凌
尺素寸心 1995 5 文苑 余光中
酸桔子·甜桔子 1995 5 点滴 张记书
青春 1995 5 文苑 席慕蓉
例证 1995 5 文苑 奥克塔维奥·帕斯
现在应该说了(下)——记中国的原子科学家 1995 5 知识窗 虞昊 应兴国
漫画与幽默 1995 5 语丝
享受黄昏 1995 5 文苑 赵冬
民国外交官轶事 1995 5 生活之友 韩胜
不要轻易说 1995 5 语丝 冯远征
理解 1995 5 青年一代 马莉
闲聊面面观 1995 5 知识窗 姚颐和
土地的爱 1995 5 文苑 蔚文
大势 1995 5 人生之旅 邹静之
长大的一刻 1995 5 青年一代 瞿沙蔓
大象无形——李政道与艺术家共同探讨创作的科学画卷 1995 5 科海揽胜 孙伟林
李苦禅轶事 1995 5 生活之友
小白桦 1995 5 文苑
骄傲的品德 1995 5 点滴 叔本华
闪烁的女将星 1995 5 人物 柳涌
何谓有福 1995 5 意林 黄永武
觉醒的滋味 1995 5 点滴 林清玄
懂科等待 1995 5 人生之旅
培养孩子读书——美国前第一夫人的忠告 1995 5 意林 巴巴拉·布什
如何避免愚见 1995 5 杂谈随感 伯特兰·罗素
埃塞俄比亚三奇 1995 5 风情录 语林
漫画与幽默 1995 5 幽默小品
绍兴师爷 1995 5 书摘 王振忠
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