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厨师的帽子

1990 年第 12 期 · 点滴 ·
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  今天世界各地厨师头上都戴一顶白色的高帽子,这里面有一段很有趣的故事。   古希腊国内曾经发生了一场暴乱,一些希腊人为了避难逃到了庙宇里。在这些难民中有不少著名的厨师,厨师们像教士那样隐居起来,一方面换来了安全,另一方面又可以为其他教士做饭,继续他们的烹调技艺。然而他们却有一点不满足,他们不愿意与其他教士一样戴黑帽子。为了以示区别,他们请求戴白色的帽子。最后,他们的请求得到了满足。   这个主意很快就传播开来。庙宇外的厨师也纷纷效仿。而今天白帽子几乎成了厨师们的标志。
标题年份期号栏目作者
无题的风景 1993 11 人生之旅 于晓丹
河东河西——河东河西 1993 11 人生之旅 刘心武
影坛拾趣 1993 11 点滴
出奇制胜——经营决策小趣 1993 11 人生之旅 青松
吃不吃由你 1993 11 意林 龚建民
感冒误区ABC 1993 11 意林 段月德
蝴蝶的启示 1993 11 知识窗 柯文
苍蝇不染病的奥秘 1993 11 知识窗 马秉来
随笔二则 1993 11 杂谈随感 邹静之
走向彼岸 1993 1 文苑 周仁忠
穿黑衣服的女人 1993 1 文苑 阿湛
走路 1993 1 文苑 贾宝泉
理智与情感 1993 1 点滴 韦明方
血源 1993 1 婚姻家庭 刘兴沛
脱口而出 1993 1 杂谈随感 原野
一代将星闪耀(上) 1993 1 人物 杨民青
一幅地图拯救了英国 1993 1 文史园地 晓刚
机遇 1993 1 点滴
夏娃的招数 1993 1 文苑 詹姆士·R·艾斯威尔
壶 1993 1 趣闻轶事 司马攻
节日 1993 1 点滴
奇妙的等式法则 1993 1 知识窗 田中满
母亲的心——一个家庭的故事 1993 1 社会之窗 包雷
语丝 1993 1 点滴 靳佩芬
毛泽东的印章 1993 1 文史园地
“东方俾斯麦” 1993 1 人物 一勺
巧取无核法 1993 1 人物 陈浪
人才兼奴才 1993 1 社会之窗
云襟胸怀 1993 1 文苑 贾莱斯·凯瑟·莱斯特
伪钞胜枪炮 1993 1 文史园地 凌涵
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