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厨师的帽子

1990 年第 12 期 · 点滴 ·
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  今天世界各地厨师头上都戴一顶白色的高帽子,这里面有一段很有趣的故事。   古希腊国内曾经发生了一场暴乱,一些希腊人为了避难逃到了庙宇里。在这些难民中有不少著名的厨师,厨师们像教士那样隐居起来,一方面换来了安全,另一方面又可以为其他教士做饭,继续他们的烹调技艺。然而他们却有一点不满足,他们不愿意与其他教士一样戴黑帽子。为了以示区别,他们请求戴白色的帽子。最后,他们的请求得到了满足。   这个主意很快就传播开来。庙宇外的厨师也纷纷效仿。而今天白帽子几乎成了厨师们的标志。
标题年份期号栏目作者
蚁与蝶的生死之交 1997 12 动物世界 石旭初
中国人的“阴阳思想” 1997 12 人生之旅 李经康
生命的滋味 1997 12 人生之旅 席慕蓉
父母对孩子的影响谁最大 1997 12 人生之旅 小兰
书籍创造的世界 1997 12 书摘 南帆
现代的城市孩子 1998 1 婚姻家庭 苇岸
封面——迎春 1998 1 封面
封面——西班牙舞 1998 2 封面
封面——天鹅 1998 3 封面
封面——农家 1998 4 封面
封面——泳之花 1998 5 封面
封面——童年 1998 6 封面
封面——幻化 1998 7 封面
封面——普罗塞比尼 1998 8 封面
封面——童贞 1998 9 封面
封面——收获季节 1998 10 封面
封面——母与子 1998 11 封面
封面——平安夜 1998 12 封面
艺术世界——金鸿均花鸟画作品 1998 1 艺术世界
艺术世界——欧洲雕塑欣赏 1998 1 艺术世界
艺术世界——国外摄影作品欣赏 1998 2 艺术世界
艺术世界——列宾作品欣赏 1998 2 艺术世界
艺术世界——名画欣赏 1998 2 艺术世界
艺术世界——纪念创刊200期 1998 3 艺术世界
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艺术世界——冷冰川的黑白世界 1998 4 艺术世界
艺术世界——国外摄影作品欣赏 1998 4 艺术世界
艺术世界——名画欣赏 1998 4 艺术世界
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