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厨师的帽子

1990 年第 12 期 · 点滴 ·
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  今天世界各地厨师头上都戴一顶白色的高帽子,这里面有一段很有趣的故事。   古希腊国内曾经发生了一场暴乱,一些希腊人为了避难逃到了庙宇里。在这些难民中有不少著名的厨师,厨师们像教士那样隐居起来,一方面换来了安全,另一方面又可以为其他教士做饭,继续他们的烹调技艺。然而他们却有一点不满足,他们不愿意与其他教士一样戴黑帽子。为了以示区别,他们请求戴白色的帽子。最后,他们的请求得到了满足。   这个主意很快就传播开来。庙宇外的厨师也纷纷效仿。而今天白帽子几乎成了厨师们的标志。
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现代青年 1998 12 青年一代 刘墉
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爱的思想笔记 1998 12 婚姻家庭 鲁易斯
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了解明星“底细”的人 1998 12 趣闻轶事 丁永明
点子+胆子=路子 1998 12 经营之道
巨富的对话 1998 12 经营之道
你为知识经济做什么准备 1998 12 书摘 吴季松
新贵 1998 12 漫画与幽默
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