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厨师的帽子

1990 年第 12 期 · 点滴 ·
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  今天世界各地厨师头上都戴一顶白色的高帽子,这里面有一段很有趣的故事。   古希腊国内曾经发生了一场暴乱,一些希腊人为了避难逃到了庙宇里。在这些难民中有不少著名的厨师,厨师们像教士那样隐居起来,一方面换来了安全,另一方面又可以为其他教士做饭,继续他们的烹调技艺。然而他们却有一点不满足,他们不愿意与其他教士一样戴黑帽子。为了以示区别,他们请求戴白色的帽子。最后,他们的请求得到了满足。   这个主意很快就传播开来。庙宇外的厨师也纷纷效仿。而今天白帽子几乎成了厨师们的标志。
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事实 1982 8 幽默小品
怎样迎合编辑心理 1982 8 幽默小品
断章 1982 8 文苑 卞之琳
做日本第一流的…… 1982 8 文苑 砂田弘
林中木屋 1982 8 文苑 Samuel Hopkins Adams
最美好的时刻 1982 8 文苑 格拉迪·贝尔
《雨巷》和“雨巷诗人” 1982 8 文苑 何益明
中国古代帝王的避讳 1982 8 杂谈随感 区达权
一篇却赠檄文 1982 8 杂谈随感 孙云卿
武则天造字 1982 8 杂谈随感 郭也生
诸葛亮了解僚属的方法 1982 8 杂谈随感
徐敏和张金玲 1982 8 人物 子婴
叶群假党员之谜 1982 8 人物 南枝
侦探之王 1982 8 人物
绑架莫罗 1982 8 在国外 李小林 刘亚洲
智取毒液 1982 8 在国外
戒备最森严的国境线 1982 8 在国外
不摆卡片不读书 1982 8 青年一代 张寿康
我的世界观(节录) 1982 8 青年一代 爱因斯坦
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男女的差异 1982 8 知识窗
梦游 1982 8 知识窗 黄桂珊
灾难之最 1982 8 知识窗
信不信由你 1982 8 知识窗
要想甜,加点盐…… 1982 8 知识窗 何汝泠
味觉与嗅觉 1982 8 知识窗
欧洲习俗一瞥 1982 8 风情录 戴尼斯·让巴尔
千古佳话杜康酒 1982 8 风情录 欧阳如水
象的孤儿院和学校 1982 8 风情录 黄洽
中国的花语 1982 8 风情录
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