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厨师的帽子

1990 年第 12 期 · 点滴 ·
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  今天世界各地厨师头上都戴一顶白色的高帽子,这里面有一段很有趣的故事。   古希腊国内曾经发生了一场暴乱,一些希腊人为了避难逃到了庙宇里。在这些难民中有不少著名的厨师,厨师们像教士那样隐居起来,一方面换来了安全,另一方面又可以为其他教士做饭,继续他们的烹调技艺。然而他们却有一点不满足,他们不愿意与其他教士一样戴黑帽子。为了以示区别,他们请求戴白色的帽子。最后,他们的请求得到了满足。   这个主意很快就传播开来。庙宇外的厨师也纷纷效仿。而今天白帽子几乎成了厨师们的标志。
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一些国名、地名的含义 1983 12 在国外
世界各国首都拾趣 1983 12 在国外 晓别
一个追求知识和美德的家庭 1983 12 社会之窗 郑曙
张候拉植树记 1983 12 人物 陆拂为 任复兴
实现青年时代的梦想——记国际角膜库的创始人西尔伐 1983 12 人物
愿与梅花结后缘 1986 10 人物 曹大徵
我国古代的智力玩具 1983 12 杂谈随感 余俊雄
中国历史的“六君子” 1983 12 杂谈随感 史文
甘露和甘露坛 1983 12 杂谈随感 王宪章
讽刺小品二则 1983 12 文苑 司玉笙
“儿时” 1983 12 文苑 瞿秋白
父亲的手 1983 12 文苑 加尔文·渥星顿
文艺评论家和部长 1983 12 文苑
母爱——一位母亲的自述 1984 1 意林 马继红
两张纸条 1984 1 幽默小品
好学 1984 1 幽默小品
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