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欧洲饮酒拾趣

1997 年第 8 期 · 生活之友 · 妮娜
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    ▲法国人几乎天天喝酒,中午喝,晚上还喝。法国人一般从7—8岁就开始喝酒,一直喝到去世。有些善饮的人能识别100多种酒。   法国人虽然经常喝酒,但一般量不大且不喝烈性酒。在法国一般只有两种人喝烈性酒:渔民和艺术家。有人戏言,正是喝了苦艾酒才出现了著名的法国印象派画家。   ▲一般说,英国人都喝酒,但有一定的时间和地点。大多数人通常在晚上6时之后在家喝威士忌酒。他们往往单独一人,穿着睡衣、拖鞋,守着壁炉喝酒。另外,喝葡萄酒在英国是军人和骑士的传统。   ▲意大利人饮酒由来已久。其特点是:一边喝酒,一边闲聊。意大利人只要喝上酒,就聊起来没完没了。   ▲瑞典人喝酒有个习惯:当生活中出现需要冒险的事时,就喝酒壮胆。瑞典人喝酒还因为不愿生活平淡无奇,因为一旦喝醉,便能“梦游仙境”。   ▲芬兰人经常畅饮,并喜欢单独一人喝闷酒。为了省钱,芬兰人常驱车去俄罗斯喝酒,或者乘船沿波罗的海漫游。哪儿酒便宜,就在哪儿喝。船员则常常把喝得酩酊大醉的芬兰人送回岸上。   ▲波兰人崇拜伏特加,他们把伏特加和葡萄酒混合在一起喝。他们称这种混合酒为“汤”。“汤”可以凉着喝,也可以加热后喝。波兰人随时随地喝酒,他们上班喝,回家喝,在浴室里喝,甚至在推土机驾驶室里还喝。   ▲德国人是举世闻名的啤酒迷。他们纵酒狂饮,端起一杯杯芬芳扑鼻、泡沫四溢的啤酒一饮而尽。当他们喝完让人难以置信的大量啤酒后,便在微醉之中载歌载舞。   ▲俄罗斯人饮酒历史悠久。在苏联时期,伏特加是他们唯一的“安慰”,即使现在也没有什么酒能替代伏特加。   至于饮酒时的下酒菜,英国人喜欢甜食;德国人喜食灌肠(有1456种之多);爱尔兰人爱吃土豆;俄罗斯人有什么吃什么。法国人到俄罗斯,见到俄罗斯人喝白兰地时吃酸黄瓜惊叹不已。□
标题年份期号栏目作者
我的心灵和我的一切 1993 3 文苑 卡蒙斯
还不 1993 3 文苑 亨利·泰勒
歌 1993 3 文苑 克·罗赛蒂
敌意 1993 3 点滴
美丽人生 1993 3 文苑 余志刚
小公务员之死 1993 3 幽默小品 周国平
作家的无奈 1993 3 点滴
女儿眼中的贺龙 1993 3 人物 权延赤
享受沉默 1993 3 婚姻家庭 王圣民
幸福是一位少女 1993 3 文苑 纪伯伦
打开天窗 1993 3 社会之窗 邓安 杨光
我不是疯子 1993 3 点滴
疯狂就是明智 1993 3 杂谈随感 奥修
唉,现代人 1993 3 杂谈随感 布莱希特
和平的天鹅 1993 3 杂谈随感 挤釦
信鸽 1993 3 文苑 阿苇
棋坛轶事 1993 3 点滴 罗词安
与职业小偷丈夫离婚 1993 3 点滴
严厉的编辑制度 1993 3 点滴
瞬间输赢 1993 3 点滴 金瑞
天罗地网 1993 3 杂谈随感 龙应台
修柏油路 1993 3 幽默小品 扬·拉丁
新的鸦片战争 1993 3 书摘 赵向阳
四分残舰 1993 3 文史园地
一镇两国 1993 3 点滴
古巴的教师 1993 3 点滴
生物计时器 1993 3 点滴 余塔山
请您稍候 1993 3 点滴 三水
验方 1993 3 点滴
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